Luokittelu
Latinankielinen nimi: Ephestia kuehniella
Heimo: Koisaperhoset
Jauhokoisan toukka on täysikasvuisena 20mm pitkä, vaalea, pinkkiin tai vihreään vivahtava ja pehmeä. Selkäkarvojen tyvestä löytyy tumma piste. Aikuisella jauhokoisalla on tummanharmaat siivet, joissa on mustia epäselviä kuvioita. Siipien kärkiväli on 20-28mm.
Jauhokoisia esiintyy nimensä mukaisesti myllyissä ja leipomoissa, joissa toukat elävät jauhoissa. Toukat erittävät ulosteiden lisäksi jauhoihin seittimäistä rihmaa, joka aiheuttaa jauhojen paakkuuntumista. Aikuisten perhosten munat voivat kulkeutua jauhopakkauksissa kotitalouksiin ja varastoihin. Toukat suosivat erityisesti vehnäjauhoja, mutta niitä löytää myös muistakin jauhoista ja leipomotuotteista.
Alhainen lämpötila hidastaa perhosten leviämistä, ja pyretriinin avulla voidaan torjua aikuisia jauhokoisia. Perhoset eivät syö lainkaan ja lentelevät ympäriinsä vain öisin. Päivisin aikuiset jauhokoisat istuvat hämärissä paikoissa seinillä ja katossa.
