Latinankielinen nimi: Tenebrio molitor
Heimo: Pimikkökuoriaiset
Jauhopukin toukat ovat kookkaita, jopa 3cm pituisia ja kellanruskeita. Toukkien pinta on kova ja karvaton. Aikuisetkin jauhopukit ovat suurikokoisia, 15mm pituisia ja pitkänomaisia. Jauhopukilla on lyhyet tuntosarvet ja se on väriltään tummanruskea.
Luonnossa jauhopukit elävät hajoavassa kasvimateriaalissa, linnunpesissä sekä viljan jätteissä. Sisätiloihin jauhopukit päätyvät useimmin lintujen pesistä. Kuoriaisten esiintyessä säännöllisesti tulee linnunpesät hävittää. Kotitaloudessa mahdollisesti saastuneet riisi ja jauhot tulee hävittää. Sekä aikuiset kuoriaiset että isot toukat syövät viljatuotteita, jolloin jauho muuttuu paakkuiseksi ja alkaa haista homeelle.
Jauhopukki on helppo havaita suuren kokonsa vuoksi, mutta on kuitenkin satunnaisesti esiintyvä. Jauhopukista ei ole juurikaan haittaa tuholaisena, mikäli varastotilojen siisteys on riittävä. Pitkäaikaisessa viljan säilytyksessä laji voi muodostua viljan tuholaiseksi.